Lors d’un beau voyage en Colombie, l’une des plus intéressantes étapes a été de découvrir la ville de Medellín. Cette ville est tout simplement incroyable par sa situation géographique, son histoire et sa modernité.

Nous avons séjourné quelques jours dans l’hôtel Charlee qui propose aux étages 17 & 18, le ENVY ROOF TOP bar restaurant. Ce rooftop propose à l’étage 17, un DJ, un bar, une piscine et des tables en bois entourées de canapés tout le long de l’étage, bordé de baies vitrées. Au 18ème étage, l’hôtel propose un restaurant japonnais/sushi. Le ENVY se transforme en boite de nuit et dispose d’une capacité de 300 à 350 personnes.

Côté cocteles, des classiques tel que le mojito, ou des plus élaborés tel que le merveilleux Ginger martini (19.000 pesos = 5,30€) et côté cuisine, des asian bufalo wings tout simplement délicieux pour 19.000 pesos, et les tempura fried california rolls (20.000 pesos) à tomber.

Le must du must est bien évidemment la vue panoramique sur le ville de Medellín. Entre les montagnes et les buildings majoritairement rouge de la ville, la vue est splendide.

Le bémol : les jeunes serveurs, livrés à eux-même (sans manager), sont d’une lenteur incroyable et d’un professionnalisme douteux, au point de croire à une caméra cachée. Cependant, ce rooftop vaut sérieusement le détour. Attention, bien vérifier avant les jours et heures d’ouverture !

Adresse : Cl. 9a #37-16, Medellín, Antioquia, Colombie
Téléphone :+57 4 4444968

Pour réserver : envy@thecharlee.com

Ouvertures :

Lundi: Fermer au public
Mardi et dimanche : 12H à 8h00
Mercredi et Samedi : 12H à 2h00